Beiträge zum Thema: Gemüse

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Mother and grandmother help their daughter to make salad

„Tag der Küche“ 2019: Bundesweiter Aktionstag am Samstag, 28. September

Beim „Tag der Küche“ am Samstag, 28. September 2019 kann jeder Besucher alle Neuheiten der modernen Küche hautnah miterleben. „Der ‚Tag der Küche‘ steht zu seinem 20sten Jubiläum ganz im Zeichen gesunder Ernährung, die den Menschen immer wichtiger wird“, erläutert Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), die den „Tag der Küche“ …

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Innovative Einbau-Geräte für eine gesunde Ernährung

„Gesundheit und Ernährung sind zwei Mega-Trends“ sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). „Eine modern und zeitgemäß ausgestattete Lifestyle-Wohnküche beinhaltet deshalb alles, was nötig ist, um sich frisch und gesund zu ernähren und dank der innovativen, hochkomfortablen und smarten Hausgeräte sind damit zudem 1A-Kocherlebnisse und kulinarische Genüsse erster Güte garantiert. Ebenso …

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Eine moderne Küche fördert die gesunde Ernährung

Eine moderne Küche fördert die gesunde Ernährung

In vielen Haushalten wird oft und gerne gekocht. 43 Prozent der Deutschen kochen täglich und 38 Prozent immerhin zwei- bis dreimal pro Woche, so das Ergebnis des Ernährungsreports 2018 des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung. Und hier heißt es weiter, dass es für 92 Prozent der Bevölkerung wichtig oder sehr wichtig ist, gesund zu essen. …

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Frisch & gesund ernähren

Frisch & gesund ernähren

„Sich im Alltag frisch und gesund zu ernähren ist nicht so aufwendig, wie viele denken. Denn die zusammen mit einem Küchenspezialisten nach den eigenen Vorlieben zusammengestellten Einbaugeräte unterstützen in einem solchen Maße, dass die Ernährung nicht nur gesund ist, sondern Kühlen, Kochen, Backen, Garen & Co. auch noch richtig Spaß machen“, so der Geschäftsführer der …

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Garen wie ein Profi

Garen wie ein Profi

Sich gesund und bewusster ernähren, liegt voll im Trend. „Wer auf eine schnelle und zugleich köstlich aromatische und dazu auch noch fettarme, vitaminschonende und nährstofferhaltende Essenszubereitung Wert legt, sollte sich einen Einbau-Dampfgarer oder Backofen mit Steam- und Sous-vide-Technologie zulegen“, rät Kirk Mangels, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). Sanus per aquam – gesund …

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Frische Lebensmittel richtig lagern

Frische Lebensmittel richtig lagern

Genuss und Freude am Essen, darüber entscheiden neben der eigenen Kreativität und technischen Ausstattung die Qualität der Lebensmittel – ganz besonders jedoch ihre Frische. Damit sie appetitlich und knackig bleiben, empfiehlt AMK-Geschäftsführer Kirk Mangels ihre Lagerung in einem energieeffizienten Kältegerät mit semi-professioneller Kühltechnologie. Als Konsument hat man auf die Haltbarkeit und Frische seiner eingekauften Lebensmittel …

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Kühlschränke mit Frische-Garantie sorgen für mehr Vitamine und weniger Energieverbrauch

Kühlschränke mit Frische-Garantie sorgen für mehr Vitamine und weniger Energieverbrauch

Auf die richtige Kühltechnologie und Lagerung kommt es an, damit Lebensmittel ihre Frische und Vitamine sowie ihr knackiges Aussehen bewahren. Erdbeeren, die sich bis zu sieben Tage lang köstlich frisch halten – in  herkömmlichen Kühlschränken nur zwei Tage – das ist kein Traum, sondern Standard in einer zeitgemäßen Einbauküche. „Heute steht eine innovative und sehr …

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