Beiträge zum Thema: Kochfeld

TdK2019_Logo_RGB
Assistent Garraumteiler: für die gleichzeitige Zubereitung von zwei unterschiedlichen Gerichten. Oder z. B. einer Pizza – dann energieeffizient nur im oberen Garraum. Mit der zweiteiligen Tür kann entweder nur der obere Garraum geöffnet werden oder der gesamte Innenraum. (Foto: AMK)

Kochen, Backen & Garen mit Assistenzfunktionen

Kochfelder, auf denen nichts mehr überkocht und anbrennt oder mit denen man sogar unter Vakuum (Sous Vide) garen kann. Backöfen, die erkennen, wenn man sich ihnen nähert und den nächsten Bedienschritt vorausahnen. Ein kompakter Dampfgarer, zusammen mit einer schnellen Mikrowelle und einem Heißluftbackofen in einem Gerät und vielen Automatikprogrammen für noch nicht so geübte Anwender …

Kochen, Backen & Garen mit Assistenzfunktionen Weiterlesen »

AMK-PM-2019-Der-neue-Kuechenstandard-1

Der neue AMK-Küchenstandard: kostenloser Leitfaden erleichtert Küchenplanung

Die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) befasst sich mit der Entwicklung und Perfektionierung des Wohn- & Lebensraums Küche seit über 60 Jahren, damit er den individuellen Bedürfnissen seiner Besitzer in jeder Hinsicht entspricht und ihnen viele Jahre lang Freude macht. „Seit knapp drei Jahrzehnten beschäftigt sich die AMK darüber hinaus – auch mithilfe universitärer …

Der neue AMK-Küchenstandard: kostenloser Leitfaden erleichtert Küchenplanung Weiterlesen »

Auch eine kleine Küche ist eine Wohlfühloase: Miniküchen sind kompakt, kommunikativ und praktisch

Auch eine kleine Küche ist eine Wohlfühloase: Miniküchen sind kompakt, kommunikativ und praktisch

Mit 43 m² Durchschnittsgröße pro Kopf leben die Deutschen im europäischen Vergleich auf viel Fläche. Doch in den Metropolregionen und Großstädten bewohnen immer mehr Menschen immer kleinere Wohnungen. Laut UN leben bereits heute über 77 % der deutschen Bevölkerung in Städten, Tendenz steigend. Kleinere Wohnungen sind gefragt wie nie, denn sie sind gut bezahlbar. Die …

Auch eine kleine Küche ist eine Wohlfühloase: Miniküchen sind kompakt, kommunikativ und praktisch Weiterlesen »

Außergewöhnliche Licht- und Soundquellen in der Küche

Außergewöhnliche Licht- und Soundquellen in der Küche

Auf kaum ein anderes Wunschprodukt lässt sich bei dessen Planung so viel Einfluss nehmen wie auf eine maßgeschneiderte Küche. Dies gilt innen wie außen und für jeden Bereich – von den Möbeln und der gesamten Technik bis zum Küchenzubehör“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), Mannheim. „Zu ganz besonderen Wohlfühl-Accessoires …

Außergewöhnliche Licht- und Soundquellen in der Küche Weiterlesen »

Edles Design zum Lüften

Edles Design zum Lüften

Kaum ein Hausgerät zieht so die Blicke auf sich wie eine neue Design-Dunstabzugshaube. Zu den Favoriten 2018 zählen beispielsweise Wand-, Insel- und Deckenhauben in edlem schwarzen, grauen, weißen oder kupferfarbenen Glas – passend zu den samtig-matten Oberflächen der neuen offenen Lifestyle-Wohnküchen. Dezenter, jedoch keineswegs minder designstark: die neuen Deckenhauben in Glas und Edelstahl sowie eine …

Edles Design zum Lüften Weiterlesen »

Wie alles begann: eine kurze Chronik der modernen Wohnküche

Wie alles begann: eine kurze Chronik der modernen Wohnküche

Die Geschichte der Küche war wohl am engsten mit den Möglichkeiten des Kochens verbunden. Durch sich verändernde Kochtechniken hat sich auch immer die Küche als Raum verändert und angepasst. Die längste Zeit war es die offene Feuerstelle, die das ganze Drumherum prägte. Erst durch die Erfindung des Backofens mit Kochfeld entwickelte sich die Küche weiter. …

Wie alles begann: eine kurze Chronik der modernen Wohnküche Weiterlesen »

Qualität in der Küche ist auch für Hobbyköche erste Wahl

Qualität in der Küche ist auch für Hobbyköche erste Wahl

Ob Rotkohl mit Klößen, Spaghetti alla carbonara oder ein sommerlich frischer Salat – die Deutschen sind beim Essen echte Genießer und lieben es, ihre Speisen in einer modernen und perfekt ausgestatteten Küche zuzubereiten. Darüber hinaus ist die Küche immer noch das Kommunikationszentrum vieler Haushalte. „Sowohl der Lebensraum Küche als auch der Funktionsbereich rund um Arbeitsplatte, …

Qualität in der Küche ist auch für Hobbyköche erste Wahl Weiterlesen »

Das Kochfeld wird interaktiv und überrascht mit neuen Social Media- und weiteren nützlichen Funktionen

Das Kochfeld wird interaktiv und überrascht mit neuen Social Media- und weiteren nützlichen Funktionen

Was muss die Küche der Zukunft haben? Bauknecht beantwortet diese Frage mit dem Interactive Cooktop. Das Konzept des modernen Kochfeldes verbindet nahtlos digitales mit realem Leben. Durch die Integration der Social Media Profile seiner Benutzer wird es der wichtigen Rolle der Küche als sozialer Treffpunkt in Haus und Wohnung gerecht. Jetzt hat die Facebook Community …

Das Kochfeld wird interaktiv und überrascht mit neuen Social Media- und weiteren nützlichen Funktionen Weiterlesen »

Schwebende Abzugshaube von berbel sorgt für saubere Luft in offenen Wohnküchen

Schwebende Abzugshaube von berbel sorgt für saubere Luft in offenen Wohnküchen

Offene Wohnküchen ermöglichen eine völlig neue Aufteilung der Elektrogeräte. Doch wie funktioniert bei einem frei stehenden Herd die Dunstabzugshaube? Bei Deckenlüftern beeinträchtigte der große Abstand zwischen Decke und Kochfeld jedoch bislang häufig die zuverlässige Absaugfunktion unliebsamer Koch- und Bratdünste. Ganz nach dem Motto „Alles Gute kommt von oben!“ bringt der Abluftspezialist berbel mit der neuen …

Schwebende Abzugshaube von berbel sorgt für saubere Luft in offenen Wohnküchen Weiterlesen »

Beim Küchenkauf auf die Standards von morgen achten

Beim Küchenkauf auf die Standards von morgen achten

In Neubauten verschmelzen die einstig abgetrennten Wohnbereiche immer mehr. Es gibt im modernen Grundriss kaum noch geschlossene Räume. Die Bereiche Küche-Essen-Wohnen samt Treppenhaus werden eins. Diese offene Wohnraumgestaltung hat auch deutliche Auswirkungen auf die Nutzung der Küchenfläche. Hier wird nicht nur das Essen zubereitet, sondern immer häufiger auch eingenommen. Hier wird mit Freunden bis in …

Beim Küchenkauf auf die Standards von morgen achten Weiterlesen »