Beiträge zum Thema: App

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In dem kleinen, mobilen Aufsatztisch mit austauschbaren Funktionselementen lassen sich Kräutertöpfe optisch ansprechend unterbringen. (Foto: AMK)

Kräuter in der Küche züchten: Indoor-Gardening liegt im Trend

Das ganze Jahr über Kräuter oder Salat aus eigenem Anbau genießen – diesen Wunsch erfüllen sich immer mehr Menschen. „Das sogenannte Indoor-Gardening liegt stark im Trend“, berichtet Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). „Der Aufwand ist gering, ein grüner Daumen nicht erforderlich.“ Hinter dem Indoor-Gardening oder auch Indoor-Farming steckt vor allem …

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Trend schwarz matt. In einem perfekten Zusammenspiel von Farbe, Funktion und Küchendesign präsentiert sich diese 90 cm breite, kopffreie Wandhaube. Ihre LED-Beleuchtung ist von Arbeitslicht bis Ambientlight dimmbar. (Foto: AMK)

Attraktive Design- und Einbauhauben für Wohnküchen

Neben ihrer wichtigsten Funktion, dem (energie-)effizienten Befreien der Raumluft von Kochschwaden, Gerüchen und Fett-/Ölpartikeln, sind Dunstabzugshauben auch ein wichtiges stylisches Element in jeder Küche. Das Angebotsspek­trum umfasst aufsehenerregende Designobjekte für Lifestyle-Wohnküchen, zum Beispiel über einer Kochinsel oder an der Wand platziert. Ebenso dezente Lösungen wie kompakte Kochfeldabsaugungen oder Deckenlüfter. Bis hin zu Dunstabzügen, die sich …

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Elegante Tischlüftung für offene Wohnküchen. Ihre Farbe kann per App variiert werden. Wird nicht gekocht, verbirgt sich der schlanke Glasschirm hinter dem Kochfeld im Unterschrank. Zum Kochen fährt er aus der Arbeitsplatte in die Höhe und saugt die Kochschwaden effizient ab. (Foto: AMK)

Hausgeräte-Innovationen für offene Wohnküchen

„Selbst kochen, backen und garen, neue Rezepte ausprobieren, stets frische Lebensmittel vorrätig zu haben und den Abwasch von einem leisen, energieeffizienten Geschirrspüler erledigen zu lassen – das alles erlebt geradezu einen neuen Boom“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. Unterstützen lässt man sich dabei am besten von intelligenten …

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Auch Weine wollen perfekt gelagert und zudem stilvoll präsentiert werden – z. B. in Premium-Modellen wie diesen. Sie werden in 45-cm und 60-cm Breite angeboten und haben zwei oder drei Temperaturzonen. (Foto: AMK)

Nachhaltigkeit bei der Lebensmittellagerung

„Die Gründe für die große Lebensmittelverschwendung – ob bei uns oder weltweit – sind vielfältig. Dass dies nicht sein muss, zeigen ausgeklügelte HighTech- und Frische-Features in den neuen Vorrats-Kältezentren“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Das Auge isst mit. Doch manchmal wird mehr eingekauft als man essen kann. Auch …

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Einkaufs- und Frischemanagement – von unterwegs aus mittels App- und zu Hause dann per Sprachsteuerung. So lässt sich beispielsweise die Funktion Herunterkühlen aus der Ferne starten, z. B. beim Betreten des Supermarktes. Zuhause angekommen, können die frischen Lebensmittel dann sofort bei optimaler Temperatur eingelagert werden. (Foto: AMK)

Smart und vernetzt durch den Küchenalltag

In vielen Familien ist die Zeit für die Küchentätigkeit knapp bemessen. Da häufig beide Elternteile berufstätig sind, sollen die Vorbereitung, das Kochen und das anschließende Aufräumen möglichst schnell und effizient von statten gehen. Innovative Technologien tragen dazu bei, den Küchenalltag noch komfortabler zu gestalten: Vernetzte Haushaltsgeräte, eine ausgefeilte Sensortechnik und digitale Sprachsteuerung bringen spürbare Erleichterungen …

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In edlem Schwarz matt präsentiert sich dieses Design-Modell. Bei Bezug eines extra starken Kaffees reduzieren zwei Mahl- und Brühvorgänge den Bitterstoffgehalt. Der Wasserfilter sorgt für einen exzellenten Geschmack. (Foto: AMK)

Barista-Genüsse in Lifestyle-Wohnküchen

Kaffee zählt zu einem der Lieblingsgetränke hierzulande. 166 Liter pro Jahr und pro Kopf bzw. durchschnittlich 3,6 Tassen am Tag werden davon konsumiert, wie aus einem aktuellen Kaffeereport* hervorgeht. Grund für den steigenden Kaffeekonsum ist die Freude am Genuss. Und den kann man mit einem Marken-Einbau- oder Stand-Kaffeevollautomat jederzeit auch zu Hause zelebrieren – und …

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Mit Hilfe von Online-Planungsprogrammen können Verbraucher ihre Küche am eigenen Bildschirm konfigurieren. (Foto: AMK)

Die Küchen von zu Hause planen

Bequem von zu Hause die neue Küche konzipieren – das wird immer einfacher. Die Möglichkeiten der digitalen Küchenplanung nehmen rasant zu. Einen starken Schub hat das Thema während des Corona-Lockdowns erfahren, als die Küchenstudios und Möbelhäuser bundesweit für mehrere Wochen schließen mussten. Damit die Verbraucher dennoch weiterhin ihre Küchen zusammenstellen und ordern konnten, zeigten sich …

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Zwei Lösungen für XXL-Vorräte: Als Einbaulösung, bei der vier Einzelmodule miteinander kombiniert werden. Und als attraktiver Solitär im Übergangsbereich. Die Side-by-Side-Kombination in Edelstahl ist in A+++. (Foto: AMK)

Attraktive Cooler für die Küche

Während in vielen Haushalten früher ganz selbstverständlich sich regelmäßig wiederholende Wochenpläne zum Einkaufen und Kochen aufgestellt wurden, geht es heute um viel Spontanität, Flexibilität und Abwechslung bei der persönlichen Lebensmittelauswahl und Ernährungsgestaltung. Ebenso um reichlich Platz zum Aufbewahren und eine langanhaltende Frische der Produkte. Moderne, energieeffiziente Modelle zum Kühlen, Gefrieren und Weintemperieren erfüllen all diese …

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Beleuchtungskonzepte zum Wohlfühlen: Direkte & indirekte Lichtquellen in der Küche

COVID-19 und alle damit verbundenen Auswirkungen bewegen die Herzen und Gemüter der Menschen in einem bisher noch nie dagewesenen Ausmaß. Gerade in diesen Zeiten, da wir viel Zeit zu Hause verbringen, wird uns noch stärker bewusst, wie wichtig es ist, sich zu Hause richtig wohl zu fühlen. Eine neue Küche steht da häufig ganz oben …

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Wo Männer kochen, muss alles Wichtige griffbereit sein. Die Kücheninsel in Betonoptik passt zum beinahe steril wirkenden Ambiente ohne viel Dekoration. (Foto: AMK)

Wer kocht heute – und wie? Wie sich Männer und Frauen in der Küche unterscheiden

Derzeit wird so viel zuhause gekocht und gegessen wie schon lange nicht mehr. Denn viele Frauen und Männer arbeiten im Homeoffice oder müssen ihre Kinder daheim betreuen. Um Familie und Arbeit gut unter einen Hut zu bekommen, empfehlen Experten einen strukturierten Tagesablauf mit festen Zeiten für das gemeinsame Kochen und Essen. Dabei merken die Kinder …

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